เมนูของเรา
ทุกจานคือรสชาติแท้จากโบโลญญา ปรุงตามสูตรดั้งเดิมที่เชฟปิงเรียนรู้มาโดยตรง เพื่อให้คุณได้สัมผัสความเป็นอิตาเลียนอย่างแท้จริง
ดูเมนูฉบับเต็ม →Antipasti
ออร์เดิร์ฟ

Burrata e Pomodoro
บูราต้าสด มะเขือเทศออร์แกนิก น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน

Bruschetta al Pomodoro
ขนมปังปิ้งหน้ามะเขือเทศสับ กระเทียม โหระพาสด

Carpaccio di Manzo
เนื้อวัวสไลซ์บางเสิร์ฟเย็น ราดน้ำมันมะกอกและพาร์เมซาน

Antipasto Misto
ชีสและแฮมรวมสไตล์อิตาเลียน เสิร์ฟพร้อมขนมปัง (สำหรับแชร์)
Primi
จานแรก — พาสต้า/ริซอตโต้

Tagliatelle al Ragù
เส้นทำสดรายวัน ซอสเนื้อต้มช้า 6 ชั่วโมง

Spaghetti alle Vongole
สปาเก็ตตี้หอยลาย กระเทียม ไวน์ขาว

Risotto ai Funghi
ริซอตโต้เห็ดรวม เนื้อครีมมี่ พาร์เมซาน

Gnocchi al Pesto
ก็อกกี้มันฝรั่ง ซอสเพสโต้โหระพาสด

Penne all'Arrabbiata
เพนเน่ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด กระเทียม พริกแห้ง
Secondi
จานหลัก

Osso Buco alla Milanese
น่องลูกวัวตุ๋นไวน์ขาว เสิร์ฟพร้อมริซอตโต้หญ้าฝรั่น

Branzino al Forno
ปลากะพงอบทั้งตัว มะนาว สมุนไพร

Pollo alla Cacciatora
ไก่ตุ๋นซอสมะเขือเทศ มะกอก เห็ด

Bistecca alla Fiorentina
สเต๊กทีโบนย่างสไตล์ฟลอเรนซ์ (สำหรับ 2 ท่าน)
Dolci
ของหวาน

Tiramisu della Nonna
สูตรครอบครัวเชฟปิงเรียนมาจากอิตาลีโดยตรง

Panna Cotta ai Frutti di Bosco
พานาคอตต้าราดซอสเบอร์รี่รวม

Affogato al Caffè
ไอศกรีมวานิลลาราดเอสเพรสโซ่ร้อน
Bevande
เครื่องดื่ม

Vino della Casa
ไวน์เฮาส์ แดง/ขาว

Aperol Spritz
ค็อกเทลอิตาเลียนคลาสสิก

Acqua Frizzante / Naturale
น้ำแร่อัดลม / ธรรมดา

Espresso / Cappuccino
กาแฟอิตาเลียน

Limonata Fatta in Casa
เลมอนเนดโฮมเมด